Pikantni zalogaj od mesa i bijelog luka

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
250 g mljevenog mesa
150 g krompira
1 jaje
bijeli luk
1/2 luka
10 g putra
1/2 crvene paprike
½ konzerve kukuruza
1/2 ljute papričice
biber, so
biber crveni mljeveni, dekoracija
20 g putra
bijeli luk
40 g parmezana
1 kašika peršuna
1 kašika hlebnih mrvica

Priprema
Stavite mljeveno meso u zdjelu i dodajte oguljen krompir, prethodno tanko izrendan. Dodajte jaje.
Sitno isjeckan bijeli luk, 2-3 češnja i sitno isjeckan luk dodajte kašiki putra koji se prethodno rastopio u tavi. Dinstajte do zlatno staklene boje.
Isjecite crvenu papriku, izvadite sjemenke i kockice dodajte luku. Takođe izvadite sjemenke iz ljute papričice, usitnite i ubacite u tavu. Iscjedite kukuruz i dodajte u ostalo povrće. Dinstajte još par minuta, te pustite da se malo ohladi. Dodajte meso, dobro izmješajte. Stavljajte meso u kalupe koje imate, najbolji su oni od muffinsa, manjeg oblika.

U drugoj zdjeli izmješajte putar, isjeckan bijeli luk, parmezan, sitno sjeckan peršun i hlebne mrvice. Izmješajte dok se ne stvori malo čvršća masa koju ćete posuti preko mesnih formi. Pecite oko 30 min na 220°C. Kada se na vrhu formira hrskava korica gotovi su. Servirajte uz razne salate.

Pretraga
Ništa ne doprinosi duševnom miru toliko koliko nedostatak mišljenja o stvarima i pojavama.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi