Kilimandžaro torta

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 10 porcija
Biskvit:
5 jaja
17 dag šećera
10 dag brašna + 3 dag gustina
3 dag kakao + 1 prašak za pecivo
5 dag margarina

Fil:
konzerva mandarina ili bresaka
6 dl slatke pavlake
6 dag šećera u prahu
6 listova želatine

Priprema
Žumanca mutiti dugo sa pola količine šećera.
Belanca u sneg sa drugom polovinom šećera te dodati u žumanca.
Brašno, gustin, kakao i prašak pomešati i dodavati kašiku po kašiku u smesu. Na kraju umešati margarin. Oblik za tortu promjera 26 cm obložiti masnim papirom, izliti smesu i peći 30 minuta na 190 C.
Izvaditi iz kalupa, ohladiti i vodoravno prerezati.
Jedan list izrezati na 16 trouglastih kriški.

Želatinu namočiti u vodi. Mandarine ocediti i narezati na kockice.Izlupati od pavlake šlag sa šećerom i dodati otopljenu želatinu.
Umešati i 3/4 mandarina lagano kašikom. 1/3 ostaviti za ukrašavanje.
Kupolastu zdelu obložiti prozirnom folijom, sipati fil, poravnati i ohladiti u frižideru.
Izokrenuti sadržaj na okruglu biskvitnu koru, skinuti foliju i zalepiti kriške biskvita po kupoli. (slika)
Na vrhu torte u sredini gde je rupa staviti narezane mandarine i posuti šećerom u prahu.

Pretraga
Prijateljstvo je ugovor kojim se obavezujemo da pružamo male usluge u zamenu za velike.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi