BELI TIRIT SA CUFTAMA

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
1 kg butera
1 kg brašna
1 l slatkog mleka
3 dcl bistre supe
10 čaša pavlake
10 čaša kiselog mleka
posoliti po ukusu

Priprema
Tirit:Rastopljenom buteru dodati brašno i upržiti. U tu smesu dodati ltar slatkog mleka i uz neprestalno mešanje dodati 3 dcl bistre supe. Nakon toga naizmenicno u masu sipati kiselo mleko i pavlaku dok se citava masa ne utroši. Na kraju posoliti po ukusu i uz neprekidno mešanje kuvati još 10 minuta.
CUFTE:Mljeveno teleće ili ovčije meso umesiti sa jajima, praškom za pecivo, biberom i solju. Masu oblikovati u ćufte veličine klikera (ili po želji). Uvaljati ih brašno i pržiti na vrelom ulju. Može jestivo ulje ali ukusnije je na maslinovom. Pri serviranju u tirit poredati ćufte.

Pretraga
Voli i čini šta ti je volja.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi