Limun cheesecake

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
130 g biskvitnih mrvica (graham crumbs)
60 g neslanog putera (otopljenog)
3 paketa (svaki po 250 g) philadelphia krem sira
110 g šećera
3 jaja
narendana korica i sok od 2 manje limete
malo umućene slatke pavlake za ukrašavanje

Priprema
Dobro izmiješati mrvice i otopljen puter. Smjesu izručiti u okrugli kalup za torte prečnika 23 cm, premazan puterom. Rukama dobro pritisnuti smjesu da se pričvrsti za dno kalupa i ostaviti na stranu.

U veću posudu staviti omekšali sir, dodati šećer i mutiti mikserom dok se masa ne izjednači i ne postane kremasta. Dodati koricu i sok limuna i dobro izmiješati. Dodavati jedno po jedno jaje miješajući posle svakog jajeta i mutiti dalje mikserom dok se masa ne izjednači. Tako pripremljenu masu izručiti preko pripremljene kore.

Staviti u zagrijanu rernu (350°F) da se peče 40-50 minuta ili dok se ivice kolača ne odvoje od stranice pleha. Pečen kolač izvaditi iz rerne, nožem pažljivo odvojiti kolač od zidova pleha i ostaviti da se sasvim ohladi u plehu. Premjestiti kolač u frižider i ostaviti ga namjanje 3 sata, a još je bolje da prenoći u frižideru. Hladan kolač pažljivo izručiti iz pleha na tanjir za serviranje i ukrasiti umućenom pavlakom.

Pretraga
Koketiranje je egoizam, samo lepše predstavljen.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi