Suvi kolač sa maskarpone sirom i mrvicama

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
270 g brašna
375 g šećera
4 vanilin šećera
prstohvat soli
100 mljevenih lješnika
175 g mekog putera
3 kašike limunovog soka
5 jaja
750 g kvark sira (quark - svježi nemasni sir)
250 g maskarpone sira (mascarpone)
30 g griza
500 g jabuka
šećer u prahu

Priprema
U okruglu formu prečnika 26 cm staviti papir.
Sastaviti 250 g brašna, 150 g šećera, 2 vanilin šećera, so, mljevene lješnike i 175 g putera i izmiješati mikserom sa spiralnim metlicama.
Dvije trećine tijesta staviti u formu, a malo tijesta obložiti uz zidove forme. Uzeti malo prezli pa posuti po ovom tijestu. Preostalo tijesto staviti u frižider 20 minuta.
Jabuke oguliti i izrezati na kriške, posuti ih sokom od limuna, a zatim raspodijeliti po tijestu.
Kašikom izmiješati 5 jaja, 225 g šećera, 2 pakovanja vanilin šećera i dodati kvark, maskarpone, griz i 20 g brašna.
Kvark masu preliti po jabukama. Od preostalog tijesta iz frižidera napraviti mrvice i izmrviti preko ove mase. Kolač se peče na 150-175°C, sat i 15 min.
Gotov kolač posuti šećerom u prahu.

Pretraga
Čovek ne može želeti ono što ne poznaje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi