Mozaik torta
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje
Sastojci za više od 10 porcija
10 jaja
20 kašika šećera
100 g oraha
100 g suvog grožđa
300 g želea
250 g putera
2 kesice vanilin šećera
3 kašike brašna
1 kašika ulja
0,5 l umućene slatke pavlake ili 2 šlaga
Priprema
Umutiti bjelanca sa 10 kašika šećera, dodati kašiku ulja, 3 ravne kašike brašna i na kraju kašikom umiješati 100 g sjeckanih oraha i 100 g suvog grožđa koje smo nekih sat-dva prije toga potopili u rumu. Peći na 150°C.
Za krem umutiti žumanca sa 10 kašika šećera i 2 kesice vanilin šećera dok masa pobijeli, pa kuvati na pari dok se pri povlačenju kašikom ne ugleda dno šerpe. U prohlađen krem dodati 250 g putera i 300 g sjeckanih žele bombona, pa njime premazati pečenu koru.
Na kraju tortu premazati sa 0,5 l umućene slatke pavlake ili 2 šlaga i ukrasiti sjeckanim želeom.
Pretraga
Glavni meni
Čovek je stvarno oženjen tek onda kad razume svaku reč koju njegova žena nije izrekla.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi