Pasta sa tunjevinom i tikvicama

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: skroz
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 3 porcije
2 manje tikvice (jednu seći na kockice a drugu na tanke ploške)
25 dkg paradajza iz konzerve (pelati)
1 crni luk srednje veličine
3 čena belog luka
so i biber po ukusu
1 konzerva tune, komadići - 185 g (ocediti ulje)
1/2 dl maslinovog ulja ili bilo koje po želji
Priprema
Na zagrejanom ulju kratko popržiti sitno seckan crni luk, dodati na kockice seckanu tikvicu i beli luk. Za otprilike 5 min. dodati oceđenu tunu iz konzerve, so, biber a pred kraj umešati zgnječeni paradajz i ploške tikvice. Kuvati još najviše 5 min.
Odvojeno skuvati pastu al dente.
Pomešati i poslužiti toplo. Po želji posuti ribanim parmezanom.