Banana hleb (Banana Bread)

Informacije o jelu
Kuhinja: američka
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno:
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
5 banana (što mekše, to bolje)
2 jajeta
1,5 dl ulja
1,5 dl šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica vanile
oko 6 dl brašna (tačno bi bilo 5,7 dl)
1,5 dl seckanih oraha
Priprema
Izmiksati banane, zatim dodati šećer, jaja, vanilu i ulje.
Mutiti 2-3 minuta.
Zatim dodati brašno (u koje umešate prašak za pecivo i seckane orahe).
Sjediniti masu i staviti u podmazan pleh 23 x 13 cm
Peći u zagrejanoj rerni na 180°C.
Banana hleb se peče otprilike 35-40 minuta.
Proverite čačkalicom da li je pečen.
Može se servirati vruć, a i hladan.
Prijatno.