Makedonska pogača sa susamom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: makedonska
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 4 porcije
1/2 kg brašna (mekog)
3 dl mleka
1 pakla margarina (250 g)
2 jajeta
1 paklica kvasca
malo soli
1 kašičica šećera
šaka susama

Priprema
Razmutiti paklicu kvasca sa malo brašna, kašičicom šećera i malo mlakog mleka.
Kad se kvasac podigne, pomešati ga sa brašnom, mlakim mlekom i jajetom.
Dobro izraditi testo.
Ostaviti ga1 sat da se podigne.

Testo razviti oklagijom u oblik pravougaonika i izrendati pola pakle margarina.
Preklopiti testo 3 puta.
Posle 5 minuta ponovo oklagijom razviti i narendati ostatak margarina.
Sada uviti testo u rolnu.

Premazati jajetom, posuti susamom, seći na trouglove i ređati u okruglu tepsiju podmazanu uljem.
Staviti u zagrejanu rernu i peći na 200°C oko pola sata, odnosno dok ne porumeni.

Pretraga
Bez ljubavi prema samom sebi nije moguća ni ljubav prema bližnjima.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi