Bananas fosters

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
4 kašike butera
3/4 šolje braon šećera (može i obični)
1/2 kašičice cimeta i malo oraščeta
4 banane
1/4 šolje likera od banane
1/2 šolje dobrog, tamnog ruma
sladoled od vanile

Priprema
Zagrejati da se otope 4 kašike butera, dodati braon šećer, cimet i malo oraščeta, pa mešati par minuta da se šećer istopi. Dodati banane isečene na polovine uzduž i liker od banane (ovo skoro uvek preskačem, jer ga nemam svaki dan u baru), mešati još 3 minuta, dok banane ne omekšaju i porumene.
Polako dodati rum, lagano protresti tiganj da se rum zagreje i upali (ili ga upaliti šibicom).
Protresti još nekoliko puta dok se plamen ne ugasi.

!!! (Dobro vodi računa, jer plamen sukne odjednom - najbolje je skloniti tiganj sa šporeta, pa sipati rum, flambirati i tek kad se ugasi vratiti na vatru).

Na 4 tanjira staviti po 2 kugle sladoleda od vanile, odozgo poređati po 2 polovine banana i posuti sosom po želji.

Pretraga
Lisica zna mnogo trikova. Jež zna samo jedan trik, ali taj je najbolji od svih.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi