Slani kuglof

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
250 g brašna
20 g kvasca
1 jaje
70 g mleka
2 kašike ulja
100 g slaninice ili suvog vrata
150 g mekog belog sira
malo šećera i soli

Priprema
Rastopiti kvasac u mleku uz dodatak malo šećera i brašna i ostaviti da naraste. U posudu sa brašnom dodati nadošli kvasac, jaje, mleko, ulje i so. Dobro umutiti, zatim dodati seckanu slaninu ili suvi vrat i izmrvljeni sir. Masa treba da je gusta, ali ipak dovoljno elastična.
Ostaviti da raste pun sat.
U zagrejanoj rerni u posudi za kuglof,koju treba namazati masnoćom u slučaju da nije teflonska, peći na 200°C, 10 minuta, zatim na 180°C još 40 minuta.

Pretraga
Malo iskrenosti je opasno, a mnogo - kobno.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi