Plavi paradajz sa ovčijim sirom 1

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: grčka
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
2 veća plava paradajza
3 kašike paradajza pirea
1 kašika iseckanog peršuna
2-3 češnja belog luka
¼ ; l maslinovog ulja
250 –300 g ovčijeg sira
so, biber
malo sirćeta

Priprema
Plavi paradajz oprati i iseći na pola po dužini, posoliti i ostaviti u cediljku oko pola sata da stoji. Dobro isprati, kuhinjskom krpom prosušiti i na zagrejanom ulju s obeju strana kratko propržiti. Staviti na kuhinjski papir da se ulje ocedi.
Premazati (malo) sirćetom, staviti u pleh, preliti paradajz sosom, preko sosa staviti izdrobljeni sir pomešan s ispresovanim belim lukom i iseckanim peršunom.
Sve zaliti maslinovim uljem i staviti u rernu da se peče. Peče se na 180°C oko 25 min. Uz ovo je dobra paradajz salata.

Pretraga
Iskrenost je jedini način varanja koji ponekad još uspeva.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi