Puding od tikve s brašnom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: austrijska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
400 g tikve (tikvinog mesa)
500 ml mleka
12 kašika šećera
2 jaja
6 kašika brašna
1 limun (kora)
so (na vrh noža)

Priprema
Tikvu oprati, oljuštiti, iseći na kocke i staviti da se kuva. Kuva se dok ne omekša. Vodu ocediti, parčiće tikve ostaviti da se na čistoj kuhinjskoj krpi osuše i onda ispasirati. U vanglicu staviti brašno, dodati umućena jaja, šećer, so, mleko, izrendisanu koru limuna i promešati. Masi dodati pire od tikve, sve zajedno izjednačiti i sipati u pleh puterom podmazan. Staviti da se na 175 °C oko 25 min. peče. Kada je pečeno, vruće ili hladnno služiti.

P. S. Servira se na taj način što se iz pleha (u kome se pekao puding) kašikom uzima i puni manji sud tj. odgovarajuća činijica.

Pretraga
Zašto čovek mora da voli retko da bi voleo mnogo?
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi