Senf salata

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
5 kg paprika-očišćenih
2 kg luka-očišćenog
1 glavica bijelog luka
1/2 l vode
1 l alkoholnog sirćeta
1/2 ulja
1 tegla senfa (800 grama)
3 kašike soli
6 kašika šećera
1 vinobran (10 g)

Priprema
Isjeći paprike na kolutove il još bolje papriku spiralno sjeći da bude u 1 komadu. Očistiti crveni luk i isjeći ga na kolutove. Glavicu bijelog luka očistiti i isjeći.

Kad je sve spremno u jednu veću posudu nasut 1/2 litre vode, 1 litar razređenog sirćeta, 3 supene kašike soli i 6 supenih kašika vode i 1 vinobran (10 g). Gore pripremljeno povrće pustiti da prokuva u ovoj smjesi, nakon čega treba dobro ocjedit i pustiti da se dobo ohladi.

Kad je obareno povrće ohlađeno dodati teglu senfa, i 1/2 litre ulja.

Sve to dobro nabiti u tegle (da nema zraka) i po površini nasut malo ulja.

Senf salata fantastična je kad se služi sa pečenim mesom.

Pretraga
Prema odgovorima koje daje, možete zaključiti koliko je neki čovek pametan. A koliko je mudar, možete uvideti na osnovu njegovih pitanja.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi