Marmelada od tikve

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: austrijska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: skroz
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1,5 kg žute tikve (meso)
1,2 kg šećera
5 kašika soka od limuna
3-4 kašike likera od kajsija
12 listića želatina

Priprema
Tikvu oljuštiti, iseckati na kocke, posuti šećerom i staviti da se 4-5 min. kuva uz neprestano mešanje. Pomeriti s ringle, ispirati, vratiti ponovo na šporet i još 5 min. kuvati. Dodati sok od limuna, liker i pripremljeni želatin. Promešati i u vruće, sterilisane tegle sipati. Zatvoriti zatvaračem, pokriti debljom tkaninom (ćebe) i do narednog dana ostaviti.
Do služenja ostaviti na tamno i hladno mesto.

P. S. Želatin pripremiti po upustvu s kesice.

Pretraga
Ljubav je vatra. Ali, hoće li vam zagrajeti srce ili zapaliti kuću, nikada unapred ne možete znati.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi