Korpice

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
Za testo:
220 g brašna
½ pak. putera (od 250 g)
4 kašika šećera u prahu
2 žumanca

Za fil:
½ pak. putera (od 250 g)
200 g šećera u prahu
100 g čokolade za kuvanje
4 jaja

Ostali materijal:
suvo grožđe, žele bombone, bombone za ukrašavanje itd.

Priprema
Brašno prosejati, dodati šećer u prahu, žumanca i hladan na tanke listiće isečen puter. Zamesiti glatko testo, zaviti u foliju i ostaviti 1 h u frižider da stoji. Modlice podmazati hladnim puterom, napuniti testom, naređati ih u pleh i staviti da se peku. Peku se na 200°C oko 10 – 12 min. u zavisnosti od šporeta. Kada su pečene, ostaviti ih u modlicama 5 min. zatim izvaditi iz modlica i ostaviti da se potpuno ohlade. Na ohlađene korpice, kašičicom naneti pripremljen fil i dekorisati po želji.

Fil: Umutiti jaja, dodati šećer u prahu i staviti na vodeno kupatilo da se kuva. Kuvati, uz neprestano mešanje, oko 40 min. Dodati izlomljene parčiće čokolade i nastaviti kuvanje, uz mešanje još 15 min.
Pomeriti s ringle, dodati puter, dobro masu izjednačiti i ostaviti na hladno (ne frižider) 2 h da se hladi tj. stegne.

Pretraga
Na pitanje šta je film, ja uvek odgovaram isto: izražavanje osećanja.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi