Čorba od oslića

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
nekoliko fileta oslića
nekoliko krompira
2-3 šargarepe
ulje
pola kašike začina C
lovorov list
1 glavica crnog luka
1-2 čena belog luka
so, biber
peršun, mirođija

Priprema
Crni luk očistiti, usitniti i dinstati na ulju dok ne požuti.
Potom dodati šargarepu prethodno iseckanu na kolutiće i dinstati 5 minuta na ulju.
Krompir iseckan na sitne kocke dodati, i dosuti vodu da se on kuva.
Dok se kuva, filete oslića iseći na komade.
Pre nego što će biti gotov krompir, u ključalu vodu dodati oslić, pola kašike začina C, so, usitnjeni beli luk, lovorov list i biber.
Sve to kuvati u zatvorenoj posudi (oko 10 minuta) i servirati kada se malo ohladi.
Posuti peršunom ili mirođijom, svako po ukusu.

Čorba je posebno lepa kada se jede sutradan jer se svi mirisi i ukusi sjedine za to vreme.

Pretraga
Kad čovek nema ono što želi, treba da voli ono što ima.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi