Kupus na „Vegetin” način

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
- 1,5 kg kupusa,
- 3 kašike ulja,
- 50 g suve slanine,
- 1 glavica luka,
- so, biber,
- kim
- 20 g maslaca,
- peršunov list,
- 1 kašika «Vegete».
- 1 dl belog vina,

Priprema
Glavicu kupusa nasecite na četvrtine, a zatim na široke rezance.

Nasečenu slaninu i naseckani luk popržite na ugrejanom ulju i dodajte pripremljeni kupus. Sve posolite, dodajte kim i Vegetu i dobro izmešajte. Kupus kratko prodinstajte, zalijte sa malo vode i vinom i pokriveno dinstajte na laganoj vatri oko 25 minuta, te povremeno promešajte. Zatim skinite sa štednjaka i dodajte maslac, biber i naseckani peršun. Tako pripremljeni kupus poslužite sa kuvanim slanim krompirom ili pire krompirom.

Napomena: Dodatkom vina na samom početku dinstanja kupus će omekšati, a istovremeno zadržati čvrstoću i bolji ukus.

Pretraga
Znate li zašto je pas veran svom gospodaru? Zato što je navikao na njegove batine!
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi