Riblja pašteta

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 10 porcija
1 kg bele ribe
2 veće šargarepe
1 paškanat
2 glavice crnog luka
1 glavica belog luka
2 lovorova lista
1 paradajz
2 kašičice aleve paprike
1/2 kašičice mlevenog bibera
1 kašičica soli
2 kašičice začina C
1/2 kašičice limuntusa
1 dcl ulja

Priprema
Riba se očisti, odseku se glava, rep i peraja. Šargarepa, paškanat, crni luk i paradajz se iseku na kolutiće, a beli luk se sitno nasecka. Sve se stavi u posudu i nalije uljem. Voda ili ma kakva druga tečnost se ne dodaje. Kuva se na sasvim tihoj vatri dok ne uvri sav sok. Treba paziti da ne zagori. Ukuvana smesa se samelje vodenicom za meso. Prilikom mlevenja rukom se vade krupnije kosti, sitnije su raskuvane i postaju sastavni deo paštete.

Pretraga
Sredovečni ste onda kada poznajete toliko mnogo ljudi da vas svaka nova osoba koju sretnete podseća na nekoga koga već znate.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi