Beli pilav

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
oko 1 l supe
1 glavica crnog luka
mast
3 šoljice okruglog pirinča
malo bibera, malo vegete, sitno seckan peršun

Priprema
Skuvati supu od mešavine junetine i kokoške (po mogućstvu domaće).
Kad je gotova ostaviti je da se malo slegne.
U međuvremenu na masti ispržiti jednu veću glavicu crnog luka (truditi se da se ne doliva voda, jer se onda luk bari). Kad je luk gotov, sipati na njega 3 pune male šoljice za crnu kafu pirinča (ne duguljastog već okruglog).
Malo prodinstati, nalivati supom, dodati ono meso iz supe, naliti da bude skroz retko oko litar supe, prokrčkati oko 5 minuta i staviti u rernu.
Peći desetak minuta i paziti da ne ostane suvo.
Služiti uz ren ili zelenu salatu.

Pretraga
Uči od svakoga, ne oponašaj nikoga.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi