Malina torta

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Biskvit:
50 g gorke čokolade za kuvanje
50 ml vode
2 kašičice tečnog meda
100 g putera
100 g šećera
1 jaje
80 g brašna
4 kašike kakaa
1 mala kašika praška za pecivo

Fil:
250 g slatke pavlake
200 g čokolade
75 g putera
200-300 g malina

Priprema
Bikvit: čokoladu izrendati. Vodu i med prokuvati, pa dodati čokoladu. Posebno umutiti puter sa šećerom, pa dodati žumance, i pomešati sa čokoladnom masom i toj masi dodati kakao, brašno i prašak za pecivo. Posebno čvrsto umućena belanca dodati celokupnoj masi.
Peći u okrugloj formi za torte 45 minuta na 180°C. Kad je gotov izvaditi ga iz forme i podeliti na pola.

Fil: slatku pavlaku prokuvati, pa joj dodati grubu rendanu čokoladu i puter, ostaviti da se ohladi. Ohlađeno dobro umutiti mikserom, pa premazati prvu koru i sa špricem (velika rupa) napraviti jednu ogradu tako da u sredini bude rupa gde se stave maline koje se isto sa malo fila premažu. Poklopiti sa drugom korom i premazati sa ostatkom fila.
Ostaviti tortu da odstoji ca. 2 sata u frižideru.

Pretraga
Umreti - to nije ništa, ali biti zaboravljen - to je najsvirepija odmazda smrti nad životom.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi