Kuvano meso sa povrćem

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
½ kg goveđeg mesa (za supu)
1 l vode
4 korena šargarepe
4 korena peršuna
3 korena paskanata
3 krompira

Priprema
Meso oprati, staviti u dublju šerpu ili lonac, dodati oprano i oljušteno povreće i staviti da se kuva. Kada voda provri, smanjiti temperaturu i nastaviti s kuvanjem dok se meso i povrće ne skuva. Prilikom kuvanja javlja se na površini pena koju treba skinuti. Obzirom da je vreme kuvanja povrća kraće, izvaditi ga, isprati mlakom vodom i staviti u sud za održavanje toplote ili pokriti folijom. Kada je i meso gotovo – kuvano, izvaditi ga, isprati mlakom vodom i zajedno s povrćem servirati na tanjir.
Služiti posle supe ili zajedno sa njom.

P. S. Po želji dodati i isečen na krupnije delove praziluk, crni presečen na pola i malo zapečen. Iste izvaditi iz vode – supe, procediti tečnost, začiniti, dodati rezance, knedle itd. i servirati, vruću ukusnu supu.

Pretraga
Savet je ono što tražimo od drugih kada znamo odgovor, ali bismo želeli da ga ne znamo.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi