Slani rolat sa makom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: mađarska
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
kora:
4 belanca
4 žumanca
4 kašike vrele vode
1 kašičica soli
5 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
50 g mlevenog maka
1 kašika ulja
100 g mleka
Fil :
300 g belog sira
1 kisela pavlaka (20 % mm)
1 kašika majoneza
100 g pečenog susama
2 sitno seckana tvrdo kuvana jaja

Priprema
Kora: Posebno umutiti 4 belanca i 4 žumanca. U žumanca postepeno, kap po kap, dodavati 4 kašike vrele vode, 1 kašičicu soli, 5 kašika brašna, 1/2 praška za pecivo, 50 g mlevenog maka, 1 kašiku ulja, 100 g mleka. U sve to, dodavati kašiku po kašiku, šne od belanaca i mešati varjačom, ne mikserom! Peći i plehu od rerne u koji je stavljena folija, dobro namazana margarinom i posuta brašnom. Ostaviti da se kora malo ohladi kad bude gotova da se fil ne bi razlio.
Fil: Pomešati sve navedena sastojke i filovati mlako testo. Ukrasiti po želji (ali i nije potrebno, da bi se videla kora od maka). Prijatno!

Pretraga
Nijedno telo nije lepo dok se ne pokrene.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi