Batačići „japanska marinada”

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
2-3 pileća batačića, krilca (po osobi)
jednake količine npr. po 1 dl:
sake (vermut)
maslinovo ulje
japanski (dark) soja sos
2-3 čena belog luka (+-)
1 čili papričica (5-6 kapi čili ulja)

Priprema
U dublju činiju s poklopcem promešamo jednake količine sake-a, maslinovog ulja i soja sosa.
Dodamo sitno seckanu čili papričicu ili ulje, istucani beli luk, sve izmešamo.

Batačiće operemo pod mlazom hladne vode, ocedimo i obrišemo papirnatim ubrusom. Suve batačiće umešamo u marinadu, poklopimo, ostavimo u frižideru na 1 sat.

Pečemo ih na roštilju sa svih strana dok ne dobiju lepu smeđu boju.Služimo kao predjelo uz aperitiv. Prijatno.

p. s. Ovako pripremljenu marinadu možemo koristiti za razno povrće: paprika, luk, šampinjoni-pečurke, tikvice, patlidžan..
Komade povrća isečenih po želji mariniramo 30 minuta, poređamo naizmenično na štapić-ražnjić, pečemo na roštilju po 4-5 minuta sa svih strana.

Pretraga
Prijateljstvo je ugovor kojim se obavezujemo da pružamo male usluge u zamenu za velike.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi