Turšija

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno:
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
paprika (isključivo zelena, tj. žuta, dobro očišćena od peteljki i oprana), a može i zelena duguljasta
zeleni paradajz
krastavčići (svaki komad izribam četkicom)
šargarepa (oljuštena)
crni luk (oljušten)
karfiol (razdvojen na cvetiće)
kupus (manje glavice isečene na četvrtine) - ima izuzetan ukus
ljute papričice
mlada boranija (otkinuti krajeve)
(neko dodaje čak i jabuke i male zelene lubenice veličine jabuke)
TEČNOST:
5 litara vode (ne kuva se)
1,5 litar sirćeta (alkoholno od 9 %)
7 kašika šećera
7 kašika soli

Priprema
Ovo je osnovna mera, a koliko puta ćete je praviti zavisi od količine povrća i veličine bureta.
Povrće treba pritisnuti i treba da je pokriveno tečnošću.
Na kraju dodati samo jednu kesicu vinobrana.

Pretraga
Bolje je naučiti nepotrebno nego ništa.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi