Sos od paradajza sa maslinama

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 kg paradajza (crvenog)
1 glavica crnog luka
2 češnja belog luka
1 kašika šećera
4 kašike maslinovog ulja
½ čajne kašičice origana
150 g crnih maslina

Priprema
Paradajz, oprati, naliti vrućom vodom, poklopiti i ostaviti 30 min. da stoji. Crni i beli luk oljuštiti, sitno iseckati i na maslinovom ulju malo prodinstati. Paradajz oljuštiti tj. skinuti mu kožicu, sitno iseckati, dodati dinstanom luku, posipati origano, dodati ispresovan beli luk, promešati i na smanjenoj temperaturi, još 10 min (uz neprestano mešanje) kuvati. Masu izmiksati, dodati šećer i još 2-3 min vratiti na ringlu tj. da masa prebaci još 4-5 ključa. Masline iseckati na tanke krugove, dodati sosu, promešati, po želji dodati još malo soli ili drugog začina.

Pretraga
Mladalačka ljubav: "volim te jer si mi potreban". Staračka ljubav: "potreban si mi jer te volim".
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi