Mali sendviči sa premazom od skuša

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1 dimljena skuša (oko 300 g)
250 g svežeg sira
1 kašika soka od limuna
malo soli, sveže samlevenog belog bibera i mlevene slatke paprike
4 parčeta tost-hleba
4 kašike omekšalog maslaca
4 crne maslinke
1/2 svežnjića mirođije

Priprema
Dimljenoj skuši oguliti kožu i odstraniti kosti.
Dobijeno meso isitniti pa pomešati sa sirom i limunovim sokom.
Začiniti solju, biberom i paprikom.
Hlebu odrezati koru i tanko ga namazati maslacem.
Kriške dijagonalno prepoloviti da se dobije 8 trouglova. Premaz od skuše staviti u špric sa velikim zvezdolikim otvorom pa naneti smesu na hleb.
Maslinama povaditi koštice i narezati ih.
Sendviče posuti paprikom i ukrasiti maslinama i mirođijom.

Varijante:
Namaz možete pripremiti na razne načine.
Sendviči će dobiti plemenit ukus ako ih ukrasite sa 300 g sitno naseckanog dimljenog lososa.
Polovinu sira možete zameniti utučenom slatkom (neutralnom) pavlakom.

Pretraga
Nije istina da vlast kvari ljude. Ako se domognu vlasti, kvare je i budale.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi