Punjena zelena tikvica

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 tikvica (500 –600 g)
250 g mlevenog mesa (ne masnog)
2 kašika butera (rastopljenog)
1 čajna kašičica mirođije
1 glavica crnog luka
1 –2 češnja belog luka
2 kašike kačkavalja (rendisanog)
2 kašike slatke pavlake
so, biber (po ukusu)

Priprema
Tikvicu oprati, obrisati i po dužini preseći na pola. Na jednoj polovini izdubiti sredinu, paziti da 1 cm na zidovima tikvice ostane tj. da se ne probuči. Drugu polovinu iseckati na sitne kockice i zajedno sa iseckanim crnim i belim lukom na malo butera propržiti. Ostalim buterom premazati stranice tikve tj. udubljenje. Pripremljene kockice tikvice i luka pomešati sa mlevenim mesom, dodati umućeno jaje, iseckanu mirođiju, so, biber, polovinu sira, dobro izjednačiti i puniti tikvice. Đuveč ili tepsiju, podmazati buterom, naređati napunjene tikvice, posuti ostatkom sira, zaliti tečnom pavlakom, poklopiti i staviti da se peče. Peći na 180°C oko 35-40 min. u zavisnosti od šporeta.



P. S. Po želji oko tikvica rasporediti još 2-3 kašike sitno iseckanih tikvica. Tom prilikom dodati još 3 kašike tečne slatke pavlake.

Pretraga
I na najvišem prestolu sveta ipak sedimo samo na svojoj zadnjici.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi