Nedeljni sendvič

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
700 g brašna
10 g suvog kvasca
150 g masti (otopljene)
400 ml mleka
1 kafena kašičica šećera
3 kafene kašičice soli (ravne)

Ostali materijal:
semenke suncokreta, tikve, mak
suhomesnati proizvodi, sir, povrće
namaz (po izboru), kuvana jaja
1 kašika hladnog mleka

ulje

Priprema
Prosejano brašno (600 g) pomešati sa kvascem, dodati so, šećer, rastopljenu mast, mleko i dobro izmesiti (izlupati) testo. Dodati ostalo brašno, umesiti ga u testo, oblikovati poluloptu, pokriti čistom kuhinjskom krpom i na sobnoj temperaturi ostaviti da naraste. Testo premesiti, razvući ga u obliku valjka, oblikovati u potkovicu i staviti u pleh uljem podmazan. Premazati hladnim mlekom, posuti semenkama (po izboru) i ostaviti 30 minuta da stoji. Peći na 220°C stepeni 15 min. smanjiti temperaturu na 200°C–180°C stepeni i nastaviti s pečenjem još 15 –20 min. u zavisnosti od šporeta. Izvaditi iz pleha, zaviti u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi.

Ohlađenu potkovicu, preseći na pola, premazati namazom, naneti listove salate, kriške paradajza, kolutove krastavca, sukomesnate proizvode, sir, kolutove jaja itd. Poklopiti drugom polovinom i servirati.

Pretraga
Da nema struje, svi bismo gledali televiziju pod svetlošću sveća.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi