Domaći jogurt

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 l mleka
250 ml jogurta - kiselog mleka (kupljenog)

Priprema
Staviti mleko da provri (paziti da ne iskipi), pomeriti ga sa ringle i staviti u sud s hladnom vodom. Uz povremeno mešanje ostaviti da se prohladi tj. dostigne temperaturu 37°C. Izvaditi sud sa mlekom iz hladne vode i sipati mleko u drugu posudu s razmućenim jogurtom - kiselim mmlekom. Promešati, poklopiti i zaviti u deblji peškir. Ovako pripremljeno, staviti u zagrejanu rernnu (50°C) i ostaviti do jutra.

Skinuti peškir - tkaninu i sud sa jogurtom staviti do služenja najmanje 3-4 h u frižider da stoji.



P. S. Na slici pored jogurta je hleb sa maslinama. Recept za isti nalazi se u SC kuvaru.

Pretraga
Blago tebi ako ti razum uvek u srcu prebiva.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi