Mascarpone peciva

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 kg brašna
½ l slatke pavlake
½ kg mascarpone
300 ml mleka
2 kafene kašičice suvog kvasca
2 kafene kašičice soli
1 kafena kašičica šećera

Priprema
Prosejano brašno pomešati sa kvascem, dodati šećer, so, slatku pavlaku (u tečnom stanju), mascarpone i zamesiti glatko, mekano testo. Oblikovati u polu loptu, pokriti čistom kuhinjskom krpom i na sobnoj temperaturi ostaviti testo da naraste. Testo premesiti i ostaviti još 30 min. da stoji.

Od testa praviti pogačice, kifle, veknice, male lepinjice itd. Oblikovano testo staviti u buterom podmazan pleh i peći. Peći na 220°C stepeni 15 min., smanjiti temperaturu na 200°C ,peći 10 min. i na 180°C stepeni još 10 –12 min. u zavisnosti od šporeta. Pečeno pecivo ostaviti 5 min. u pleh da stoji (poprskati kladnom vodom), uviti u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi.

Pretraga
Muškarac može biti srećan sa svakom ženom sve dotle dok je ne zavoli.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi