Škampi u pikantnom sosu

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
500 g očišćenih svježih, a mogu i zamrznuti škampi
4 čena bijelog luka
1 manja vezica peršuna svježeg
sok od 2 manja limuna
50 ml maslinovog ulja
2 kašičice morske soli

Priprema
Pripremiti sos od: sitno isjeckanog bijelog luka, sitno isjeckanog peršuna, dodati so, sok od limuna i maslinovo ulje. Sve dobro izmiješati u manjoj posudi i ostaviti na stranu.

Ako koristite zaleđene škampe, prvo ih treba sasvim odlediti. Jednu veliku tavu (bez masnoće) staviti na plotnu da se zagrije. Kada se tava zagrijala, staviti odleđene škampe okrećući ih dok ne pocrvene (oko 3 minuta). Na te škampe izručiti pripremljeni sos, i pustiti da lagano krčka nekoliko minuta.

Ove škampe je najbolje služiti za rižom i uz crno vino, naravno.

Prijatno.

Pretraga
Glumci ne vole kada ih ubijaju u drugom činu drame koja ima četiri čina.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi