Telavivske ćufte

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: jevrejska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 3 porcije
200 grama svežih crvenih paprika
300 grama kukuruznog brašna
2 glavice crnog luka
2 glavice belog luka
kašičica blage mlevene paprike
jedan bokal vode
optimalno mleko
začini

Priprema
Dobro zamesite brašno sa vodom, jedno 25 minuta dok ne postane lako za razdvajanje. Ostavite testo da nadođe jedno 35 minuta. Dok se brašno obrađuje, iseckajte luk na sitno i prepolovite paprike. Potom papriku napunite lukom i dobro natopite vodom da se ukus zadrži. Zatim uvijte paprike u testo, pa napravite loptice da se paprike ne vide.

Kada to učinite, pospite alevom paprikom da se cele loptice pokriju. Sada ako želite okupajte loptice u mleku ali nije uslov. Kada sve navedeno uradite ostavite vaše velike loptice da se "smire" jedno 10 minuta pre nego što ih pečete u dubokom tiganju na maslinovom ulju. Okrećite ćufte polako dok ne porumene. Zaista je prekrasno jelo.

Pretraga
Ako nekoga mrzi mnogo ljudi, to mora da je dobar čovek.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi