Pečeni krompir sa travkama

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
1 kg mladog crvenog krompira sa ljuskom
1/2 čase maslinovog ulja
5 čena belog luka
1 suva ljuta papričica (po želji)
1 sveža mesnata crvena paprika
2 kašike sveže kombinovane majčine dušice, žalfije, i oregana (pomešano)
morske soli, sveže tucanog crnog bibera i malo vegete
malo vode ili bujona

Priprema
Oprati krompir, ako je mlad krompir ne treba ga ljuštiti. Iseći krompir na komade otprilike 2x2 cm i ubaciti u duboku činiju. Iseckati papriku na krupne komade i pomešati sa krompirom. Očistiti beli luk, svaki čen smrviti stranom od kuhinjskog noža, iseckati na komadiće i dodati krompiru. Ubaciti travke, smrvljenu ljutu papričicu, so bibier i vegetu po ukusu, pa zaliti maslinovim uljem. Sve dobro promešati i prebaciti u dublju posudu za pečenje. Sve to zaliti vodom ili bujonom tako da nivo tečnosti prekrije krompir do pola. Peći u rerni na 250°C 30 do 40 minuta.

Pretraga
Kad ocenjujem neko umetničko delo, odnesem ga i stavim pored nečega što je Bog stvorio, pored drveta ili cveta. Ako je neskladno, znači da nije umetnost.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi