Kolač sa pekmezom od brusnica

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
250 g butera
100 g šećera u prahu
250 g mlevenih lešnika
100 g kandiranog voća
150 g mlevenog keksa
5 kašika brašna
4 kom. jaja
2 kašičice vanilin šećera
1 limun (kora)
cimet (na vrh noža)
so (na vrh noža)

Ostali materijal:
100 g marmelade od brusnica
šećer u prahu

Priprema
Buter (sobne temperature) umutiti sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, dodati umućena žumanca, izrendisanu koru limuna, cimet, iseckano kandirano voće, lešnike, keks, brašno i sve zajedno promešati. Dodati dobro umućena belanca (dodati im so) pažljivo promešati tj. masu izjednačiti. Okrugli pleh R = 26 cm podmazati hladnim buterom i sipati 1/2 od pripremljene mase.
Od plastike napraviti jedan krug, spojiti ga i postaviti po sredini pleha – testa. U krug naneti umućenu marmeladu, a okolo ostatak testa. Pažljivo izvući krug i staviti da se peče. Peći na 200°C stepeni 15 min., smanjiti temperaturu na 180°C stepeni i nastaviti sa pečenjem još 20-25 min. u zavisnosti do šporeta. Izvaditi iz rerne, ostaviti 10 min. u plehu da stoji, prebaciti na tacnu i kada se ohladi posuti šećerom u prahu tj. dekorisati.

Pretraga
Mladi najčešće misle da su dovoljno mudri, baš kao i pijanice koje sebe smatraju dovoljno treznim.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi