Kesten šnite

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
Za koru:
5 kom. jaja
3 kašike brašna
1 kašika kakaa
6 kašika šećera (ravne)
2 kašičice vanilin šećera
so (na vrh noža)

Ostali materijal:
150 g marmelade (ribizla, višnja itd.)
½ l slatke pavlake
2 učvršćivača za šlag
400 g kesten pirea
1 kašika šećera u prahu

Priprema
Umutiti žumanca sa kristal i vanilin šećerom, dodati so, ½ umućenih belanaca i promešati. Pomešati brašno sa kakaom, dodati ostatak umućenih belanaca (promešati) i sjediniti sa prethodnom masom (masa sa žumancima). Sipati u pleh postavljen papirom za pečenje i staviti da se peče.
Peći na 200°C stepeni 12-15 min. u zavisnosti od šporeta. Pečenu koru okrenuti na papir posipan kristal šećerom, skinuti papir na kome se pekla i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu preseći po dužini tj. napraviti dva pravougaonika. Na jedan deo naneti umućenu marmeladu, poklopiti drugim delom i malo pritisnuti rukom. Preko premazati umućenom slatkom pavlakom (dodati učvršćivač), a preko naneti umućen kesten pire sa šećerom u prahu. Do služenja kolač ostaviti u frižider da stoji.

Pretraga
Liberalizam je kroz oprez ukazano umereno poverenje, a konzervativizam je kroz strah ublaženo nepoverenje u ljude.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi