Supa od žute tikve i šargarepe

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
600 g žute tikve
3 šargarepe
2 struka mladog crnog luka
2 češnja belog luka
1,5 l bujona od povrća
1 kašika iseckanog peršuna
2-3 lovorovog lista
100 ml slatke pavlake
2 kašike maslinovog ulja
so, biber (po ukusu)

Priprema
Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan luk, dodati oljuštenu i na manje kockice iseckanu tikvu i šargarepu i dve kašike bujona. Uz mešanje i na smanjenoj temperaturi dinstati 6-7 min. Dodati ispresovan beli luk, iseckan peršun, bujon, list lovora i na smanjenoj temperaturi kuvati 20-25 min. Izvaditi list lovora, izmiksati i propasirati. Pasiranu tečnost staviti da provri, pomeriti s ringle, dodati pavlaku (u tečnom stanju) promešati i služiti vruće.
P. S. Po želji, pri služenju dodati malo prepečenog i na kockice iseckanog hleba, kao i oljuštene i malo pečene semenke od tikve.

Pretraga
Da nije bilo pronalaska televizije, još bismo jeli smrznute radio-večere.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi