Voćna Torta na moj način

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
Testo;5 jaja
140 g šećera u prahu
1 kesica vanil šećera
100 g brašna
20 g gustina (2 kafene kašičice)
1/2 kafene kašičice praška za pecivo
Fil;1 konzerva kompota po želji (ja koristim kajsiju ili breskvu)
2 kivija
2 banane
2 pomorandže
1 konzerva ananasa (ili 1 svež)
2 1/2 dcl soka iz kompota
isto toliko vode
35 g gustina
50 g šećera
džem od kajsije
malo mleka
2 kesice slaga

Priprema
Odvojiti belance od žumanceta pa ga ulupati u cvst sneg. Dodavati kašiku po kašiku šećera u prahu i na kraju vanil šećer, zatim jedno po jedno žumance. Posebno izmešati brašno, gustin i prašak za pecivo pa dodati u belanca i šećer. Sve dobro izmešati. Okrugli pleh podmazati i posuti malo brašnom pa izliti smesu za testo i peći koru (u zavisnosti od rerne 10-15 min.) na 200°C.
Fil;Sok iz kompota pomešati sa vodom, gustin sa šećerom i četiri kašike soka. Dobro umešati da nema grudvice. Pomešani sok i vodu staviti da provri skinuti sa ringle pa dodati umućeni gustin i šećer, promešati pa vratiti na vatru još 1 min. uz stalno mešanje. Kad se ohladi dodati voće seckano na kockice. Pečenu i ohlađenu koru preseći na pola, pa prvu polovinu pokapati sa malo mleka, premazati sa džemom od kajsije pa namazati polovinu fila. Drugu koru okrenuti naopacke pa je staviti na ovu nafilovanu polovinu, pa opet ponovo nakapati mlekom, pa džem i fil. Može se ostaviti malo fila za ukrasavanje preko šlaga (posto izgleda kao voće u zeleu). Umutiti dva šlaga pa namazati tortu sa svih strana. Ukrasiti voćem.

Pretraga
Najbolja upotreba reči je ćutanje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi