Štapići sa susamom i makom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
2,5 dl bijelog vina
2,5 dl ulja
1 prašak za pecivo
2 kašičice soli (ravne)
brašna po potrebi
250 g maka
250 g susama
1 jaje

Priprema
Dobro umutiti ulje i vino, dodati so, potom 2 kašike brašna i prašak za pecivo.
Dobro umutiti zatim dodavati brašno i mijesiti dok smjesa ne bude ni tvrda ni meka.
Smjesu razviti, premazati umućenim jajetom i bogato posuti makom, a onda preći oklagijom da mak ne spada sa tijesta. Potom tijesto preokrenuti, premazati jajetom i posuti susamom pa ponovo preći oklagijom.
Kad je to gotovo sjeći na štapiće širine 2 cm, a dužine 10 cm.
Zatim svaki štapić umotati u rolnu, a kad je rolna gotova zaviti je u spiralu, ređati u podmazan pleh i peći na odgovarajućoj temperaturi.

Ukoliko želite posne štapiće, onda umijesto jajetom tijesto mazati slanom vodom ili posnim ´Dobro jutro´ margarinom.

Prijatno.

Pretraga
Čovek ne može da otkrije novi okean ako nema hrabrosti da izgubi iz vida obalu.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi