Blago zapečeni losos

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme:
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 file lososa očišćenog od kože i kostiju (oko 900 g)
50 g otopljenog putera
sok i rendana korica jednog limuna
4 kašike maslinovog ulja
bijeli luk, biber i peršun po ukusu
1 kašičica mljevenog kima

Priprema
Dublji pleh za pečenje podmazati otopljenim puterom. File lososa takođe dobro premazati rastopljenim puterom sa obje strane.
Sok i koricu limuna, biber, bijeli luk, peršun, kim i maslinovo ulje staviti u blender i pustiti da se sve isitni dok se ne dobije
gusta masa kao majonez.
Ovom smjesom, uz pomoc četke, premazati losos sa obje strane i staviti ga u pripremljen pleh.
Pleh pokriti folijom i ubacati u već zagrijanu
rernu 410°F (210°C). Peći 20-25 min. Paziti da se ne prepeče.
Losos treba da ostane sočan.
Služiti uz rižu i po želji dodati limunovog soka.

Pretraga
U mišljenju svakog naroda preovlađuje upravo ogovaranje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi