Mini-pice s rukolom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
Testo:
20 g svežeg kvasca
350 g brašna
pola kašičice soli
malo šećera
250 ml vode
2 supene kašike masl. ulja

Za fil:
50 g rukole
80 g zelenih maslinki
150 g šampinjona
8 šnitova šunke
100 g paradajz pirea
4 kašike maslinovog ulja
100 g rendanog sira
mast za podmazivanje pleha

Priprema
Kvasac i šećer pomešajte sa 4 kašike mlake vode i ostavite na toplom mestu da nadođe.
Brašno pomešajte sa solju i na sredini napravite udubljenje gde ćete staviti ulje, kvasac i ostalu vodu. Napravite glatko testo. Stavite na podlogu koju ste posuli brašnom i dobro umesite. Zatim ostavite 30 min. na toplom mestu da nadođe.
Podelite na 8 delova i napravite male pice. Stavite na podmazan pleh i ostavite da odstoji.
U međuvremenu, iseckajte šampinjone i maslinke, a rukolu podelite na 8 delova i njome napunite šunku.
Pice prelijte paradajz pireom, preko njih sipajte šampinjone i maslinke i stavite rukolu u uvijenu šunku. Pecite oko 20 min. u rerni prethodno zagrejanoj na 200°C.
Prijatno!

Pretraga
Dok sam jedne zime snimala film u Engleskoj, bilo je toliko hladno da se zamalo nisam udala.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi