Štrudla od višanja i maka

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
1 paket lisnatog testa iz dubokog smrzavanja
400 g višanja iz dubokog zamrzavanja (ocediti od vode)
2-4 kašike zobenih pahuljica
2 jajeta
1/2 jogurta od 2 dl
100 g ili nešto više maka (mleveni)
1/2 praška za pecivo
malo ulja
1 šolja šećera -2 dl
jedno umućeno jaje za premazivanje rolade, a na slici je bez jajeta

Priprema
Varjačom izmešati jaja sa šećerom i ostalim sastojcima, a na kraju u sve to dodati višnje pa lagano promešati.

Razvaljati lisnato testo na dužinu tepsije i širine da se može tri puta presaviti, rasporediti smesu i zarolati. Staviti dve rolade jednu pored druge, premazati ih umućenim jajetom i peći. Pleh ne treba podmazivati jer je testo samo po sebi dovoljno masno.

Peći na 180°C dok ne porumeni - oko pola sata, pa posuti šećerom u prahu i rezati.


Može se uzeti ukrasni rezač (cik-cak) i sa kraja razvaljanog testa odrezati par tankih traka pa na zamotanu roladu premazanu jajetom obmotati trakice pa opet premazati jajetom i tako peći - izgleda jako dekorativno.

Pretraga
Svet je pozornica, ali su uloge u komadu loše podeljene.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi