Salata od mlade boranije, krompira i paste

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 3 porcije
400 g paste
300 g mlade boranije
300 g mladih krompirića + malo brašna + ulje za prženje
so

Za marinadu: 2 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike naribanog rena, 3 kašike maslinovog ulja, kajenski biber, šećer, pinjoli, i listići svežeg bosiljka

Priprema
Mladi krompir skuvati u kori, ohladiti i oljuštiti. Preseći na polovice, lagano uvaljati u brašno pa propržiti na vrelom ulju.
Pastu skuvati prema uputstvu na pakovanju u kipućoj osoljenoj vodi i procediti.
Boraniju oprati, otkinuti krajeve, prelomiti na pola i skuvati (oko 10 tak min. ili manje ako se radi o mladoj boraniji).
Napraviti marinadu od sirćeta, rena i maslinovog ulja, začiniti je kajenskim biberom, solju i malo šećera.
Pastu pažljivo promešati sa povrćem, preliti marinadom i ukrasiti pinjolima i listićima svežeg bosiljka.

Pretraga
Voleo bih kad bi tamo negde postojalo ostrvo za one koji su pametni i dobre volje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi