Makani Murgi

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: indijska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
400 g pilećeg belog mesa bez kostiju
garam masala - začin (po ukusu)
50 g putera
1 pavlaka
1 l paradajz pirea
1/3 crnog luka (po izboru)
so

garam masala začin:
1 supena kašika kardamoma
1 supena kašika cimeta
1/3 narendanog muskatnog oraščića
1 kafena kašičica kima
1 kafena kašičica karanfilica
1 kafena kašičica crnog bibera

Priprema
U vrelu posudu staviti malo putera i sitno iseckanog luka (po želji), sačekati da porumeni, dodati malo vode i belo meso, pa dinstati dok voda ne ispari a meso ne bude mekano. Ako je nedovoljno vode da se meso izdinsta doliti je u toku spremanja.

Dodati pire od paradajza, staviti garam masalu (po želji), kuvati još par min. Pri serviranju staviti odozgo komadić putera i kašiku pavlake. Jelo je ukusno i toplo i hladno, može i da stoji u frižideru i napolju, ukoliko se pojede u toku 24 h.

Pretraga
Znanje je beskrajna pustolovina u ovo doba nesigurnosti.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi