Tzatziki - salata koja miriše na Grčku

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: grčka
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
500 g kisele pavlake (20% ml. masti i više)
2 velika krastavca
2-4 čena belog luka
1-2 supene kašike maslinovog ulja
1-2 kafene kašičice sirćeta
so po želji i ukusu

Priprema
Prvo očistimo krastavac i izrendamo ga na krupno rende (ne na kolutove).
Nakon toga krastavac posolimo i ostavimo tako oko 15 minuta da ispusti vodu.
Iscedimo ga i izgnječimo u šaci da bi što više tečnosti otišlo.
Beli luk iseckamo sitno.
Sve to stavimo u pavlaku i dodamo maslinovo ulje, sirće i so.
Dobro promešati i staviti u fižider.
Dobro je da odstoji sat vremena da se ukusi sjedine. Salata se lepo slaže sa mesom, ribom (morskom i rečnom) a dobro ide i uz meze.
U krajnjem slučaju stavite je na parče hleba i bićete oduševljeni.
Servirati hladno iz frižidera.
Pozdrav iz Grčke!

Pretraga
Onaj ko prezire bogatstvo, bez sumnje je izgubio nadu da će se obogatiti.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi