Špageti ala Carbonara

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 3 porcije
Za 2-3 osobe (t.j. sve zavisi koliko ste gladni) :
špagete
neutralna pavlaka (može da se nađe u boljim hipermarketima) moja preporuka Campina (dakle ne ni slatka, ne ni kisela)
200 g slanine (najbolja je panceta, mada može bilo koja, samo da bude mirisna)
par čena belog luka, zavisi od ukusa
origano
2-3 žumanca
parmezan

Priprema
Slaninu propržiti na ulju, pa u skoro gotovu slaninu ubaciti sitno seckani beli luk (ne ubacivati odmah sve, jer će beli luk zagoreti, a slanina neće biti gotova).
Dok se to prži u neutralnu pavlaku (obično ide 1 pakovanje, al može i 1,5 da ne bude suvkasto) ubaciti 2-3 žumanca i kesicu parmezana, origano i sve to promutiti (ništa se ne kuva).
Proprženu slaninu i beli luk dodati u mešavinu sa pavlakom.
Preliti time špagete.
Prijatno!

Pretraga
Recite jeste li nekad videli vašljivog čoveka koji ide ulicom i viče: vašljiv sam!
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi