Palačinke punjene paprikašom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: mađarska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 4 porcije
- 15 do 20 slanih palačinki
- 1/2 kg telećeg buta (ili jedno lepo pile)
- so
- luk
- sitna paprika
- mast
- pavlaka

Priprema
Teleće ili pileće meso skuvamo kao paprikaš, ali sa više soka. Luk moramo dobro udinstati da potpuno omekša i tek tada dodati meso i papriku. Kad meso potpuno omekša, vrlo sitno ga iseckamo ili sameljemo, naravno skinuvši predhodno meso sa kostiju kod pileta. Samleveno meso stavimo u činiju i dodamo soka od paprikaša, pomešanog sa pavlakom, toliko da meso može da se maže. Ovom smesom napunimo palačinke, zatvorimo ih sa oba kraja i poređamo ih u vatrostalnu porcelansku posudu. Neposredno pre pečenja palačinke, da nebi potpuno upile sok, prelijemo sokom od paprikaša u koji umutimo pavlaku. Pečemo oko 20 - 25 minuta.

Pretraga
U velikoj ste prednosti kada vas izaberu za predsednika države. Već sledećeg dana vaše svedočanstvo iz srednje škole postaje strogo poverljiv dokument.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi