Dronjčići

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
500 g sirovog krupno mlevenog kikirikija
500 g integralnog pšeničnog brašna
250 ml ulja
250 ml piva
2-3 kašičice soli

Priprema
Sirov kikiriki kratko propustiti kroz chopper, iz nekoliko tura (da se ne bi u donjem sloju napravio pire a gore ostao ceo kikiriki). U veći sud sipati samleven kikiriki, dodati brašno, so, ulje i pivo. Umesiti testo. Biće masno i gusto. Pleh od rerne obložiti papirom, testo rastanjiti direktno u plehu. Rukama utabati masu, pa nožem zaseći štaglice (ne celom dubinom).

Ispeći (kod mene: 20 min. na 200°C u turbo modu sa ventilatorom). Izlomiti po rezovima. Može i bez zasecanja pa se testo lomi onako otprilike, otuda i ime "dronjčići”. Grickati uz pivce, umereno ;)

Pretraga
Onaj ko ne ceni život, nije ga ni zaslužio.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi