Sardina

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
3 kg očišćene skuše
1 litar maslinovog ulja
1 čaša belog vina
1 očišćena glavica crnog luka
so

Priprema
Očišćenu skušu iseći na prstenove širine oko 2 cm. Uzeti lonac od 5 litara, na dno staviti metalnu rešetku pa slagati red ribe, posoliti i tako dok se ne složi sva riba. Na vrh se stavi jedna očišćena glavica crnog luka (cela). Lonac se nalije sa 1 litrom maslinovog ulja a dopuni sa belim vinom da ogrezne. Lonac se stavi na vatru i krčka na blagoj vatri 4 sata. Ostavi se da se ohladi, sa vrha se uzme glavica crnog luka i baci. U manje okrugle činije stave se listovi ukrasne zelene salate a preko nje sardina. Kad je činijica puna okolo se stavi nekoliko kriški limuna.

Pretraga
Ništa na svetu ne donosi toliku sreću kao sanjarenje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi