Šnenokle u kremu od malina

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci
5 dl mleka
8 kocki šećera
4 jajeta
4-5 kašika želea od malina
3 kašike šećera u prahu
sveže maline

Priprema
U mleko dodati šećer, staviti na vatru i pustiti da provri. U međuvremenu razmutiti žumanca pa postepeno dodavati provrelo mleko. Kuvati na tihoj vatri dok se masa ne zgusne, pazeći da krem ne provri, kako se nebi progrušalo.

Gotov krem skloniti sa vatre i umešati žele od malina koji je predhodno razmućen sa malo mlake vode. Umesto želea može se umešati sirup od malina.

Sipati masu u dublju činiju za služenje. Od belanaca napraviti čvrstu penu, dodati šećer u prahu i mikserom mešati dok pena ne postane čvrsta i sjajna. Zahvatati penu supenom kašikom, spuštati šnenokle u kipuću vodu i kuvati po jedan minut sa svake strane. Gotove nokle izvaditi rešetkastom kašikom da se dobro ocede i spustiti u krem od malina.

Staviti ih u frižider da se dobro ohlade, a pre služenja ukrasiti svežim malinama ili ulupanom slatkom pavlakom.

Pretraga
Mnogi ljudi ne dožive 80. jer predugo pokušavaju da ostanu na 40.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi